Category: 식사
두부, 에다마메, 브로콜리, 베이비콘이 들어간 클래식 비건 태국 그린 커리. 크리미하고 향긋한 코코넛 소스에 스티키 자스민 라이스와 자스베리 라이스를 곁들였습니다.
✔ 완벽하게 균형 잡힌 식물성 식사로, 단백질 18g과 아름다운 향긋한 풍미를 제공합니다.
✔ 정통 풍미는 직접 준비한 그린 칠리, 레몬그라스, 갈랑갈, 카피르 라임 잎의 블렌드에서 비롯됩니다.
✔ 신선한 라임 즙 한 방울과 으깬 땅콩을 곁들여 내기 전에 뿌리면 생동감 있는 마무리가 완성됩니다.
✔ 1회 제공량당 557칼로리.
조리법: 최상의 결과를 위해 전자레인지로 찜 조리하세요.
The jasberry rice mixed with that rich coconut sauce is a combo I didn't expect to love this much. Tofu stayed firm through the microwave, and the edamame gave it a nice pop of texture. Heating it up took just a few minutes and it felt like a proper meal, not a sad desk lunch.
The sauce is so creamy and fragrant, it honestly tastes like it simmered for hours. The jasberry rice adds a nice chewy texture that soaks up all the coconut goodness, and the broccoli still has a little crunch to it.
The tofu holds its shape nicely and soaks up the coconut sauce without getting mushy, and the broccoli still has a bit of crunch. I was skeptical about a vegan curry having enough flavor, but the spice level is just right for me. This is my new go-to for a quick, filling dinner.
